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FAQ
木炭/ガスグリルとペレットグリルの違いは何ですか?
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一番の大きな違いは、食材に付与される風味です。木炭やガスの風味ではない、果樹や広葉樹の風味をぜひ堪能してください。
次に、ペレットグリルは、料理の品質と味を損なうことなく、従来の木炭/ガスグリルと同じ機能をすべて提供します。ASMOKEは自動リロードシステムを搭載しているので、グリルが常に燃焼していることが保証され、グリルのベビーシッターとして心配しつづける必要はありません。すべてが自動的に処理されます。
また、ASMOKEグリルは、肉芯温度計を挿入し、目標温度を設定することが可能なので、楽しく語らいながら、おいしい食事が調理され燻製されるのを待つことができます。
木質ペレットならどのメーカーのものでも使えますか?
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外径6mm、長さ20~30mm以下のサイズであれば、他社様の製品もご使用可能です。ただし、食品を燻す燃料として使用しますので、ペレットへ加工時に使用されている結合剤や添加物の有無については、お客様ご自身で確認をお願いいたします。ASMOKEのアップルウッドペレットは、お客様に最高品質のフレーバーを提供するため100%純粋な天然素材のみで作られています。
アップルウッドペレットはどこで購入することができますか?
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クラウドファンディング終了後、弊社が正規代理店としてアップルウッドペレットの販売を予定しております。大手ECサイト、HPにて、お買い求めいただけるよう準備中です。
木質ペレットの保管方法で気をつけることはありますか?
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木質ペレットは、長期間適切に保管することにより、燃やすのに適した状態を保つことができます。湿気のない乾燥した場所にペレットを保管してください。湿気の多い環境だと、木材の効率が低下し、燃える危険性が高くなります。汚れや泥が多すぎると、燃料を燃やすときに臭いがする可能性があるので、ペレットを清潔に保ち、密封し、乾燥した涼しい場所に保管してください。ペレットは自然発火する可能性があるため、極端に高温の場所に置かないでください。
グリルをきれいにするにはどうすればよいですか?
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グリルラックはこすり洗いが可能です。ユニット内に残っている灰を箒と塵取りまたは掃除機で掃除します。
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